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Desde que empezaron las fiestas sólo he publicado la receta de migas con chistorra, en las que aproveché el excedente de pan que quedó del día de Navidad; el resto de platos que hecho, si pretendo subirlos algún día, tendré que volverlos a repetir porque no tuve tiempo de hacer ni una triste foto.
Pasado el día de Reyes, quería hacer alguna receta original con parte de las sobras que me quedaban, pero cometí el descuido de mentar la palabra "cocido" y mi almendra, que había venido por Navidad y se volvía a ir este finde pasado, se entusiasmó con la idea, así que me sentí incapaz de quitarle la ilusión y tuve que aparcar lo de hacer experimentos e ir a comprar los avíos necesarios.
Cuando finalmente, la almendra y su chico, se fueron, llevaban la nevera portátil llena de tápers, embutidos, quesos y otras viandas, algo de espacio me han liberado 😄
El caso es que sigo sin una receta que merezca tal nombre para subirla al blog, pero como la semana pasada Juan de Cocina por afición publicó una entrada con sus recetas más visitadas en 2025 y, días después, Marisa de Thermofan subió Tus recetas preferidas en 2025, me han inspirado para que haga un recuento de las 10 recetas más vistas de las publicadas el año pasado y les he plagiado la idea de una forma descarada. De paso, así aprovecho para desearos a todos un Feliz Año 2026, antes de que llegue la Semana Santa.
Entre estas recetas, en orden de mayor a menor número de visitas, hay tres de pescado, dos ensaladas, dos de pollo, dos de casquería y una tortilla. Muchos de los que me seguís, ya las conocéis y los que no, espero que os gusten.
Hola Gloria. Efectivamente las recopilaciones de recetas anuales están a la orden del día, lo que me hace plantearme si hacer yo otra. No es mala idea, así se recuerdan platos que, por esta productiva afición nuestra, quedan en el olvido. En tu resumen has puesto un poco de todo, se nota que a tus seguidores nos gusta la variedad, pues nada, a seguir con ella, y que las musas nos inspiren cosas tan ricas en este año nuevo.
ResponderEliminarBss
Buenas tardes, Lola: a decir verdad, si hubiera tenido alguna receta novedosa, esta entrada ni me la hubiera planteado, pero como llevaba tanto tiempo de sequía no he querido demorarlo más para felicitaros 2026. En cualquier caso, el resultado me ha llamado la atención porque la mitad de las 10 más visitadas han sido recetas de inspiración exótica. Ni yo las hubiera elegido mejor 😄
EliminarBesos.
Hola, Gloria.
ResponderEliminarPues sí, parece que esta temporada mas de un Blog, arranca compartiendo un recopilatorio, aunque sea por curiosidad, siempre se encuentran recetas interesantes.
Veo que entre tu Top Ten, está una de tus riquísimas tortillas, y no podría alegrarme mas, por la parte que le toca a nuestro Club, y es que parece que no, pero poquito a poco vamos ganando popularidad en esta decadente Blogosfera, a ver si le damos un empujoncito, y quien sabe, a lo mejor la ponemos de moda de nuevo, jajaja...
Besos.
Hola, Concha: lo de la tortilla creo que te lo debo agradecer a ti por la visibilidad que les das en El Club de la Tortilla Perfecta, así que es debes llevarte tu parte del mérito. Del resto, aparte de la popularidad de las recetas de inspiración exótica, puede que también le deban algo a los aficionados al picante 😂
EliminarBesos.
Más de un blog he visto con el recopilatorio de las recetas más vistas en 2025.
ResponderEliminarSiempre viene bien recordar algunas. Los platos thai me encantan, claro que ese morro y pata a la riojana no se queda atrás.
Feliz Año guapa!
Besos.
Buenos días, Ana: ya sabes que también tengo debilidad por los curry thai y la casquería. En eso y en otras cosas nos parecemos 😄
EliminarBesos y feliz año.
Hola, Gloria. No nos has copiado nada, no somos Juan y yo los únicos, para nada y nosotros lo llevamos haciendo años.
ResponderEliminarMe has recordado cómo se fue la parejita de mi casa el día de Reyes. Es lo normal en las madres que cocinamos y no es necesario que sea Navidad.
Tu recopilatorio refleja tu cocina y creo que has hecho muy bien en hacerlo. Siempre viene bien echar la vista atrás y de paso, si no tienes nada nuevo, publicas y nos alegras.
Besos.
Buenos días, Marisa: gracias por la parte que te toca. Los míos se llevaron lo que quedaba del cocido (que no era poco) y otros productos que había comprado en La Rioja, tendré que volver para reponer existencias 😂
EliminarEs verdad, como no tenía nada para subir, seguí el consejo que me diste en la entrada de aperitivos para las fiestas navideñas y revisé lo publicado en 2025. Me ha hecho gracia la cantidad de curris que, proporcionalmente, han salido.
Besos.
Hola Gloria. Me alegro mucho al verte de nuevo por estos lares. Espero que hayas disfrutado de estas pasadas fiestas.
ResponderEliminarLo de poner como primera publicación del año las recetas mas vistas del año anterior lo llevo haciendo desde el año 2021 y lo cierto es que te llevas alguna que otra sorpresa 😂😂.
Al contrario que tú no tengo ninguna receta exótica, como tu llamas a alguna tuya 😂😂, nunca me he salido de la tradición, si es que se puede llamar tradición a lo que hago😂😂.
Te agradezco la mención que has hecho en esta entrada sobre mi blog y la verdad es que es todo un detalle de tu parte.
Veo que entre las mas vistas hay bastantes con curry, 3 de 10, 😂😂, señal de que eres una experta en la utilización de esa especia.
Todas las de pescado me encantan, ya sabes que soy más de eso, aunque esas carrilleras deben estar de vicio. Nunca las he preparado.
Unas estupendas recetas.
Un abrazo y nos seguiremos viendo a lo largo de este año.
Buenos días, Juan: muchas gracias a ti, lo de mencionaros a ti y a Marisa es de justicia, a mí no se me había ocurrido. Y como le digo a Marisa, como no tenía nada que publicar, hice el recopilatorio.
EliminarTu cocina, no sólo es tradicional, es muy personal porque no te limitas a seguir las recetas trilladas, si no que le pones tu sello personal y muchas veces son creaciones originales. Así que no te quites méritos.
Ya he visto tu otro mensaje, he intentado contestarte, pero no me ha dejado Gmail.
Por supuesto que no seguiremos viendo en 2026 y te deseo lo mejor, ya lo sabes.
Un abrazo muy fuerte.
Claro tenían que estás muy bien valoradas la verdad.
ResponderEliminarMuchas gracias, Heb.
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