Marinando la Perdiz

Gazpacho de cerezas

Salmorejo de huevo (sin gluten)

Tortilla de patatas con chistorra

Pasta con costillas de cerdo adobadas

Lentejas caviar con morcilla y chorizo

Pasta con longaniza de chicharrones (llonganissa de llardons)

Gazpacho de fresas

Tortilla de patatas, pimientos confitados y queso de cabra con guanciale

Pasta con pesto y guanciale

Lasaña de rabo de ternera

Mollejas de cordero al ajillo

Guindillas verdes encurtidas

Pote asturiano de berza